{"product_id":"cornetto-low-carb-al-cacao","title":"Cornetto Low Carb de Cacao - 70g","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 720px; margin: auto; font-family: inherit; line-height: 1.7; color: #3a2a10;\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background: #fdf6ec; padding: 24px; border-left: 4px solid #b07a2a; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #3a2a10; border-bottom: 1px solid #e8d0a0; padding-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSolo 3,47 g de carbohidratos netos por cruasán\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecruasán artesanal low carb de cacao\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pensado para quienes desean darse el gusto de un auténtico desayuno dulce, rico y satisfactorio, manteniendo un contenido de carbohidratos mucho más bajo que el de un cruasán de chocolate común.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNuestro \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCruasán Low Carb de cacao\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e combina una masa rica en mantequilla con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolate amargo extra y cacao\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, con una formulación rica en fibra y un buen aporte proteico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuave, jugoso e intensamente aromático, está listo para disfrutarlo en el desayuno o durante una pausa dulce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #e8d0a0;\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background: #ffffff; padding: 24px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #3a2a10; border-bottom: 1px solid #e8d0a0; padding-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn resumen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 cruasán de 70 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5,50 g de carbohidratos totales por cruasán\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eaproximadamente 3,47 g de carbohidratos netos por cruasán\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,03 g de polioles por cruasán\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e14,38 g de proteínas por cruasán\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e21,54 g de fibra por cruasán\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eaproximadamente 293 kcal por cruasán\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003econ chocolate amargo extra y cacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003econ mantequilla\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebajo en azúcares\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ealto en fibra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efuente de proteínas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eproducto artesanal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003econtiene gluten, huevo y leche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #e8d0a0;\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background: #fdf6ec; padding: 24px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #3a2a10; border-bottom: 1px solid #e8d0a0; padding-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePor qué elegirlo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolate con muchos menos carbohidratos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn Cruasán de cacao\u003c\/strong\u003e tradicional debe gran parte de su contenido de carbohidratos a la harina, el azúcar y los rellenos azucarados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAquí la formulación es completamente diferente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon aproximadamente \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3,47 g de carbohidratos netos por pieza de 70 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, puedes disfrutar de un desayuno de chocolate manteniendo un aporte de carbohidratos mucho más bajo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolate y cacao en la masa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa receta utiliza \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolate amargo extra y cacao en polvo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que le dan al producto un sabor más intenso, profundo y reconocible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNo queremos simplemente obtener un cruasán dulce de color oscuro: el objetivo es que el \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolate se sienta de verdad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRico en mantequilla\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emantequilla es el ingrediente presente en mayor cantidad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, considerando en conjunto la mantequilla utilizada en la masa y la empleada en su elaboración.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs una elección precisa: contribuye al sabor, a la riqueza y a la estructura típica de un auténtico producto para el desayuno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlto contenido de fibra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon más de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e30 g de fibra por 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, el cruasán presenta una composición muy diferente de la bollería tradicional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdemás, la fibra desempeña un papel importante en la construcción de la estructura de una masa con pocos carbohidratos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFuente de proteínas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eContiene \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e14,38 g de proteínas por 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, gracias sobre todo a la presencia de proteínas vitales del trigo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBajo en azúcares\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eContiene apenas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2,02 g de azúcares por 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, manteniendo al mismo tiempo un sabor pleno y dulce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #e8d0a0;\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background: #ffffff; padding: 24px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #3a2a10; border-bottom: 1px solid #e8d0a0; padding-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCómo es de verdad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste no es el clásico cruasán de chocolate muy dulce, ligerísimo y esponjoso de la bollería.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecruasán artesanal low carb\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: más rico, más jugoso y más sustancioso, con una importante presencia de mantequilla, cacao y chocolate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa formulación con almidón resistente, proteínas y fibra le confiere inevitablemente una estructura propia, diferente de la de un cruasán tradicional, pero pensada para ofrecer un producto realmente agradable dentro de una alimentación low carb.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eQué esperar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003etextura suave y jugosa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eintenso sabor a cacao y chocolate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eriqueza de la mantequilla\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edelicado aroma a naranja y vainilla\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edulzor equilibrado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ealto contenido de fibra\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eun buen aporte proteico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eun desayuno de chocolate más compatible con un estilo low carb\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #e8d0a0;\"\u003e\n\n\u003csection style=\"background: #fdf6ec; padding: 24px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #3a2a10; border-bottom: 1px solid #e8d0a0; padding-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngredientes:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emantequilla, \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ealmidón resistente de tapioca,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e huevos enteros pasteurizados, proteínas vitales del trigo, fibra funcional, \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003echocolate amargo extra, cacao en polvo, edulcorante: eritritol, levadura de cerveza fresca\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e, fibra de trigo, \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003esal, aceite esencial de naranja, vainillina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSin OGM.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePor qué estos ingredientes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMantequilla\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – representa el componente principal de la receta y contribuye al sabor, la riqueza, la suavidad y la estructura\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlmidón resistente de tapioca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – contribuye a la estructura del producto manteniendo muy reducida la proporción de carbohidratos disponibles\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHuevos enteros pasteurizados\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – ayudan a construir la estructura, la suavidad y la riqueza de la masa\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProteínas vitales del trigo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – dan cuerpo, elasticidad y firmeza durante la elaboración\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFibra funcional\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – contribuye a la estructura, a la suavidad y al elevado contenido de fibra\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolate amargo extra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – aporta profundidad y carácter al sabor del chocolate\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCacao en polvo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – intensifica el perfil aromático y el color del producto\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEritritol\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – contribuye al dulzor manteniendo bajo el contenido de azúcares\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLevadura de cerveza fresca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – participa en el desarrollo y la estructura de la masa\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFibra de trigo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – aumenta el contenido de fibra y contribuye al cuerpo del producto\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – equilibra y realza el sabor\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAceite esencial de naranja y vainillina\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – completan el perfil aromático y acompañan las notas del chocolate\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"OVER - Low Carb Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56972530155906,"sku":"DCL007","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/8153\/6642\/files\/MBCORNETTOCACAO.jpg?v=1791565546","url":"https:\/\/overlowcarb.it\/es\/products\/cornetto-low-carb-al-cacao","provider":"OVER - Low Carb Food","version":"1.0","type":"link"}