{"product_id":"inulina-a-catena-lunga","title":"INULINA DE CADENA LARGA - 500 g","description":"\u003cdiv style=\"max-width:720px;margin:auto;font-family:inherit;line-height:1.7;color:#3a2a10;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#fdf6ec;border-left:4px solid #b07a2a;padding:20px;margin-bottom:20px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efibra alimentaria soluble obtenida de la raíz de achicoria\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pensada para quienes desean aumentar fácilmente el aporte de fibra en su alimentación diaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNuestra \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInulina de Cadena Larga\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e contiene \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e94,5 g de fibra por cada 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e y apenas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e0,5 g de hidratos de carbono\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Tiene un sabor esencialmente neutro y puede añadirse con facilidad a yogures, cremas, bebidas, masas y numerosas preparaciones dulces o saladas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa particular estructura de cadena larga ofrece, además, interesantes características funcionales, sobre todo cuando se desea trabajar también en la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etextura y la cremosidad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de las recetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:0;border-top:1px solid #e8d0a0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#ffffff;padding:20px;margin-bottom:20px;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#3a2a10;border-bottom:1px solid #e8d0a0;padding-bottom:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn resumen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e94,5 g de fibra por cada 100 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esolo 0,5 g de hidratos de carbono por cada 100 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eobtenida de la raíz de achicoria\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003einulina de cadena larga\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efibra alimentaria soluble\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esabor esencialmente neutro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0 g de grasas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0 g de proteínas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e0,5 g de azúcares por cada 100 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efácil de añadir a la alimentación diaria\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eapta para preparaciones dulces y saladas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eútil también para trabajar la textura y la cremosidad\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:0;border-top:1px solid #e8d0a0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#fdf6ec;padding:20px;margin-bottom:20px;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#3a2a10;border-bottom:1px solid #e8d0a0;padding-bottom:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePor qué elegirla:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUna forma sencilla de aumentar la fibra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e94,5 g de fibra por cada 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, basta una cantidad relativamente pequeña para aumentar considerablemente el aporte de fibra de una preparación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuede añadirse a muchos alimentos de consumo diario sin tener que modificar radicalmente los hábitos propios.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFibra de origen vegetal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa inulina se obtiene de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eraíz de achicoria\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e y es una fibra alimentaria soluble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuede representar una solución práctica para quienes quieren prestar mayor atención a la cantidad de fibra introducida a través de la alimentación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMuy pocos hidratos de carbono\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eContiene apenas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e0,5 g de hidratos de carbono por cada 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, una característica especialmente interesante para quienes siguen una dieta baja en hidratos de carbono (low carb) o simplemente desean aumentar la fibra sin introducir cantidades significativas de hidratos de carbono.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSabor neutro y fácil de usar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl sabor es esencialmente neutro, lo que permite añadirla a numerosas preparaciones sin alterar marcadamente su sabor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuede utilizarse tanto en preparaciones \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edulces\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e como \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esaladas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNo solo fibra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa estructura de cadena larga le confiere también características interesantes desde el punto de vista de la textura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn algunas preparaciones, puede contribuir a hacer que el resultado sea \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emás cremoso, corpulento y agradable al paladar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, una ventaja especialmente útil en cremas, postres y recetas con bajo contenido en hidratos de carbono.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:0;border-top:1px solid #e8d0a0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#ffffff;padding:20px;margin-bottom:20px;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#3a2a10;border-bottom:1px solid #e8d0a0;padding-bottom:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCómo es realmente:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Inulina de Cadena Larga es, ante todo, una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efuente extremadamente concentrada de fibra alimentaria\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNo es una harina ni un edulcorante: debe utilizarse como ingrediente complementario dentro de una alimentación variada y de recetas correctamente equilibradas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu fuerza reside precisamente en su versatilidad. Puede utilizarse para \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaumentar el aporte de fibra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e y, al mismo tiempo, puede desempeñar un papel interesante en la textura de algunas preparaciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eQué esperar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ealtísimo contenido de fibra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emuy pocos hidratos de carbono\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esabor esencialmente neutro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efácil uso en muchas preparaciones\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eposibilidad de aumentar la fibra sin añadir cantidades significativas de azúcares o grasas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebuena versatilidad en recetas dulces y saladas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eposible contribución a la textura y cremosidad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eun ingrediente que debe introducirse gradualmente en la alimentación propia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:0;border-top:1px solid #e8d0a0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#fdf6ec;padding:20px;margin-bottom:20px;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#3a2a10;border-bottom:1px solid #e8d0a0;padding-bottom:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngredientes:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003einulina de raíz de achicoria.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#b07a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePor qué este ingrediente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInulina de raíz de achicoria\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – es una fibra alimentaria soluble de origen vegetal. Permite aumentar fácilmente el contenido de fibra de muchas preparaciones manteniendo el aporte de hidratos de carbono extremadamente bajo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa estructura de cadena larga le confiere, además, propiedades interesantes cuando se utiliza en recetas en las que se desea obtener mayor \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecuerpo y cremosidad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"OVER - Low Carb Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56987922530690,"sku":"SFA005","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/8153\/6642\/files\/MBFarinaPasta.jpg?v=1792422594","url":"https:\/\/overlowcarb.it\/es\/products\/inulina-a-catena-lunga","provider":"OVER - Low Carb Food","version":"1.0","type":"link"}