{"product_id":"taralli-low-carb-ricetta-lucana-125g","title":"Taralli Low Carb - Ricetta Lucana - 125g","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 720px; margin: 0 auto; font-family: inherit; line-height: 1.7; color: #3a2a10;\"\u003e\n\u003c!-- SEZIONE 1 - Intro (sfondo ambra) --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fdf6ec; padding: 28px 32px; border-left: 4px solid #b07a2a; margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #3a2a10; border-bottom: 2px solid #e8d0a0; padding-bottom: 8px; margin-top: 0;\"\u003eSolo 3,41 g di carboidrati per 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTaralli low carb artigianali ispirati alla tradizione lucana, preparati con \u003cstrong\u003eolio extravergine di oliva, vino bianco, semi di finocchio e pepe nero\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri \u003cstrong\u003eTaralli Low Carb – Ricetta Lucana\u003c\/strong\u003e sono pensati per chi vuole ridurre concretamente i carboidrati senza rinunciare al piacere di uno snack salato, croccante e ricco di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formulazione combina proteine, amido resistente e fibre per ottenere un prodotto da forno con \u003cstrong\u003ealto contenuto di fibre\u003c\/strong\u003e e solo \u003cstrong\u003e3,41 g di carboidrati per 100 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEZIONE 2 - In breve (sfondo bianco) --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #ffffff; padding: 28px 32px; margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #3a2a10; border-bottom: 2px solid #e8d0a0; padding-bottom: 8px; margin-top: 0;\"\u003eIn breve:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e125 g di prodotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3,41 g di carboidrati per 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,69 g di proteine per 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e24,30 g di fibre per 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e252 kcal per 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003econ olio extravergine di oliva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003earomatizzati con semi di finocchio e pepe nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprodotto artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealto contenuto di fibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esenza OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003econtengono glutine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEZIONE 3 - Perché sceglierli (sfondo ambra) --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fdf6ec; padding: 28px 32px; margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #3a2a10; border-bottom: 2px solid #e8d0a0; padding-bottom: 8px; margin-top: 0;\"\u003ePerché sceglierli:\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003ePochissimi carboidrati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon solo \u003cstrong\u003e3,41 g di carboidrati per 100 g\u003c\/strong\u003e, rappresentano un'alternativa concreta ai taralli tradizionali per chi segue un'alimentazione a basso contenuto di carboidrati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003eAlto contenuto di fibre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa formulazione apporta \u003cstrong\u003e24,30 g di fibre per 100 g\u003c\/strong\u003e, contribuendo a rendere questi taralli nutrizionalmente molto diversi dai comuni prodotti da forno salati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003eUn buon apporto proteico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContengono \u003cstrong\u003e12,69 g di proteine per 100 g\u003c\/strong\u003e, grazie alla presenza delle proteine del frumento utilizzate per dare struttura all'impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003eUna ricetta dal carattere deciso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003evino bianco\u003c\/strong\u003e, l'\u003cstrong\u003eolio extravergine di oliva\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003esemi di finocchio\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e costruiscono un profilo aromatico pieno e riconoscibile, ispirato alla tradizione dei taralli lucani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003eLavorazione artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSono prodotti artigianalmente con ingredienti selezionati, prestando attenzione alla lavorazione dell'impasto e alla resa finale del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEZIONE 4 - Com'è davvero (sfondo bianco) --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #ffffff; padding: 28px 32px; margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #3a2a10; border-bottom: 2px solid #e8d0a0; padding-bottom: 8px; margin-top: 0;\"\u003eCom'è davvero:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesti non sono taralli tradizionali ai quali è stato semplicemente tolto qualche carboidrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono un prodotto low carb formulato in modo specifico, nel quale \u003cstrong\u003eamido resistente e fibre\u003c\/strong\u003e sostituiscono gran parte degli ingredienti normalmente responsabili dell'elevato contenuto di carboidrati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un tarallo dal gusto salato e aromatico, caratterizzato dalle note del finocchio, del pepe nero, del vino bianco e dell'olio extravergine di oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003eCosa aspettarti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003eun morso asciutto e croccante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun gusto deciso ma equilibrato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ele note aromatiche dei semi di finocchio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003euna leggera speziatura data dal pepe nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun prodotto più ricco di fibre rispetto ai taralli tradizionali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003euna consistenza propria di una formulazione low carb artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enessun conservante, nessun miglioratore.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEZIONE 5 - Ingredienti (sfondo ambra) --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fdf6ec; padding: 28px 32px; margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #3a2a10; border-bottom: 2px solid #e8d0a0; padding-bottom: 8px; margin-top: 0;\"\u003eIngredienti:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evino bianco, amido resistente di tapioca, proteine vitali del frumento, olio extravergine di oliva, inulina, fibra di frumento, semi di finocchio, pepe nero, lievito di birra, sale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSenza OGM.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b07a2a;\"\u003ePerché questi ingredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmido resistente di tapioca\u003c\/strong\u003e – contribuisce alla struttura del prodotto e permette di contenere la quantità di carboidrati disponibili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteine vitali del frumento\u003c\/strong\u003e – aiutano a dare corpo e tenuta all'impasto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlio extravergine di oliva\u003c\/strong\u003e – contribuisce al gusto e alla friabilità del tarallo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInulina\u003c\/strong\u003e – aumenta il contenuto di fibre e partecipa alla struttura della formulazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFibra di frumento\u003c\/strong\u003e – contribuisce al corpo del prodotto e all'elevato contenuto di fibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVino bianco\u003c\/strong\u003e – caratterizza la ricetta e contribuisce al profilo aromatico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemi di finocchio\u003c\/strong\u003e – conferiscono il tipico aroma fresco e speziato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePepe nero\u003c\/strong\u003e – completa la ricetta con una leggera nota piccante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievito di birra\u003c\/strong\u003e – partecipa allo sviluppo e alla struttura dell'impasto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEZIONE 6 - Formato e conservazione (sfondo bianco) --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #ffffff; padding: 28px 32px; margin-bottom: 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OVER - Low Carb Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56779809685890,"sku":"00017","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/8153\/6642\/files\/TARALLI1200LOW_c2667976-80e5-4421-ba50-5da34db4ed96.jpg?v=1784824892","url":"https:\/\/overlowcarb.it\/products\/taralli-low-carb-ricetta-lucana-125g","provider":"OVER - Low Carb Food","version":"1.0","type":"link"}