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OVER - Low Carb Food

Base pour pizza faible en glucides - 190 g

Base pour pizza faible en glucides - 190 g

€8,60 EUR
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Seulement 6,3 g de glucides par base

Une base à pizza faible en glucides artisanale conçue pour ceux qui souhaitent réellement réduire leurs glucides sans renoncer au plaisir de la pizza.

Pratique à utiliser, prête à garnir et à enfourner, elle est pensée pour offrir un résultat satisfaisant à la cuisson et une texture agréable, la plus proche possible de celle d'une pizza traditionnelle, tout en restant un produit pauvre en glucides.

En bref :

  • 1 base à pizza de 190 g
  • 6,3 g de glucides par base
  • 23,4 g de protéines par base
  • 74,7 g de fibres par base
  • environ 306 kcal par base
  • prête à garnir
  • cuisson en 5/8 minutes
  • contient du gluten

Pourquoi la choisir :

Moins de glucides, plus de contrôle

Avec seulement 6,3 g de glucides par base, c'est une solution concrète pour ceux qui souhaitent maintenir un apport glycémique bas par rapport à une pizza traditionnelle.

Riche en fibres et en protéines

Sa formulation allie une haute teneur en fibres à un bon apport en protéines, pour une base plus structurée et nutritionnellement intéressante.

Prête en quelques minutes

Il vous suffit d'ajouter vos garnitures préférées et de la mettre au four. Aucune pâte à préparer, aucune levée à gérer.

Fabrication artisanale

Elle est réalisée de manière artisanale, avec une attention particulière portée à la structure de la pâte et au résultat final à la cuisson.

À quoi s'attendre :

Cette base est née pour vous offrir une pizza faible en glucides plus convaincante, avec une structure plus soignée et un résultat plus satisfaisant à la cuisson.

Quelle texture attendre

  • avec peu de garniture et un four bien chaud, elle a tendance à être plus croustillante
  • avec une garniture plus riche, elle reste plus moelleuse
  • elle est pensée pour offrir une expérience de consommation agréable et crédible, sans promettre artificiellement d'être identique à une pizza classique

Ingrédients :

amidon de tapioca résistant, protéines de blé, fibre d'inuline, fibre de blé, levure de bière, huile d'olive vierge extra, sel. Allergènes indiqués en gras.

Pourquoi ces ingrédients

  • Amidon de tapioca résistant – contribue à la structure de la base
  • Protéines de blé – aident à donner du corps à la pâte
  • Fibre d'inuline et fibre de blé – augmentent la teneur en fibres
  • Levure de bière – pour la levée
  • Huile d'olive vierge extra – pour un résultat plus agréable au palais
  • Sel – pour compléter le profil gustatif

Allergeni: Glutine

Può contenere tracce di: Senape, Frutta a guscio, Uova, Latte, Semi di sesamo, Soia

Shelf Life: 2 mesi

Valori nutrizionali per 100g

Energia kcal 161.0 kcal
Energia kJ 675.0 kJ
Grassi 1.96 g
di cui acidi grassi saturi 0.31 g
Carboidrati 3.3 g
di cui zuccheri 0.49 g
Proteine 12.33 g
Fibre 39.32 g
Sale 0.32 g

Format et conservation :

Conditionnement :1 base pizza de 190 gsous sachet avec absorbeur d'oxygène.

Conservation :conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec.

Comment la préparer :

Cuisson conseillée

Faites cuire la base dans un four préchauffé à 220–240°Cpendant 5/8 minutes.

Mode de préparation

  1. Préchauffez le four.
  2. Avant la préparation, retirez le sachet stabilisant de l'emballage.
  3. Ajoutez vos garnitures préférées.
  4. Enfournez la base.
  5. Faites cuire jusqu'au degré de croustillant souhaité.
  6. Sortez du four et servez.

Pour un meilleur résultat :

  • utilisez le four bien chaud avant d'enfourner
  • n'exagérez pas avec des ingrédients très aqueux
  • pour un résultat plus croustillant, choisissez une garniture plus sèche
  • pour une pizza plus moelleuse, ne prolongez pas trop la cuisson

Idées de garniture :

Parfaite à personnaliser avec des ingrédients simples et savoureux, par exemple :

  • tomate et mozzarella
  • courgettes et fromage
  • champignons et fromages
  • pesto et légumes grillés
  • saumon fumé et fromage frais
  • roquette, copeaux de fromage et condiments à cru

FAQ :

Combien de glucides contient une base entière ?

  • 6,3 g de glucides par base de 190 g.

Est-elle adaptée à une alimentation low carb ou cétogène ?

  • Elle est conçue pour ceux qui souhaitent maintenir les glucides à un niveau très bas par rapport à une base pizza traditionnelle. L'intégration dans un régime cétogène dépend de votre plan alimentaire global et des garnitures choisies.

Contient-elle du gluten ?

  • Oui, elle contient du gluten.

Combien de temps faut-il pour la cuire ?

  • 5/8 minutesdans un four préchauffé à 220–240°C.

Comment doit-elle être conservée ?

  • Dans son emballage, à température ambiante, dans un endroit frais et sec.

Une vraie pizza low carb, pratique et satisfaisante

La Base Pizza Low Carb Artisanaleest conçue pour vous offrir une possibilité concrète : préparer une pizza avec des glucides drastiquement réduits, prête en quelques minutes et agréable à déguster.

Si vous souhaitez réduire les glucides sans renoncer totalement à la pizza, cette base a été étudiée exactement pour cela.

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