Croissant low carb à l'italienne - 70g

Seulement 2,3 g de glucides par croissant, net des polyols.

Un croissant artisanal low carb conçu pour ceux qui souhaitent s'offrir un petit-déjeuner sucré plus facile à gérer, sans pour autant absorber la charge de glucides d'un croissant traditionnel.

Notre Cornetto all'Italiana Low Carb est né pour vous offrir une expérience concrète : un produit prêt à déguster, moelleux, satisfaisant et parfumé, avec une structure riche et une vraie personnalité, pensé pour ceux qui suivent un mode alimentaire low carb et ne veulent pas se contenter d'un snack triste ou factice.

En résumé :

• 1 croissant de 70 g
• 4,54 g de glucides par croissant
• 2,3 g de glucides nets par croissant
• 10,16 g de protéines par croissant
• 25,71 g de fibres par croissant
• 277 kcal par croissant
• prêt à déguster
• contient du gluten, des œufs, du lait

Pourquoi le choisir :

Moins de glucides, plus de liberté

• Avec 4,54 g de glucides par pièce, il vous permet d'intégrer plus facilement un moment sucré au sein d'une alimentation low carb, par rapport à un croissant traditionnel.

Un petit-déjeuner plus rassasiant

• La présence de fibres, de lipides et de protéines en fait un produit plus riche et plus rassasiant que beaucoup d'autres pâtisseries, légères en apparence, mais creuses en goût et peu satisfaisantes.

Une véritable identité de croissant

• Beurre, parfum d'orange et vanille, élaboration soignée : ici, l'objectif n'est pas de faire un "petit gâteau keto", mais d'offrir un croissant doté d'une identité précise.

Élaboration artisanale

• Chaque pièce est issue d'une élaboration artisanale avec double fermentation, conçue pour donner au produit une structure plus travaillée, un meilleur plaisir à la dégustation et une sensation plus proche d'un vrai petit-déjeuner à déguster tranquillement.

Comment il est vraiment :

Ce n'est pas le classique croissant gonflé, sucré et léger de bar. C'est un croissant low carb : plus riche, plus corsé, plus rassasiant, avec une texture moelleuse et une personnalité aromatique bien reconnaissable.

À quoi s'attendre

• texture moelleuse et satisfaisante
• goût riche et plein
• parfum délicat d'orange et de vanille
• un petit-déjeuner sucré low carb plus crédible et plus satisfaisant
• un produit prêt à déguster, pratique mais avec une vraie identité

Ingrédients :

Amidon de tapioca résistant, beurre, œufs pasteurisés, gluten vital, fibre d'inuline, fibre de blé, édulcorant : érythritol, levure de bière, sel, huile essentielle d'orange, vanilline, traité à l'alcool éthylique, sans OGM.

Pourquoi ces ingrédients

• Amidon de tapioca résistant – contribue à la structure du produit
• Beurre – aide à donner du rondeur, du goût et une sensation plus typique de croissant
• Œufs pasteurisés – contribuent à la structure, au moelleux et à la richesse du produit
• Gluten vital – aide à donner du corps et de la tenue à la pâte
• Fibre d'inuline et fibre de blé – augmentent la teneur en fibres et aident à construire un produit plus structuré et plus rassasiant
• Érythritol – contribue à la douceur sans alourdir inutilement le profil sucré
• Levure de bière – élément fondamental de la structure et du développement du produit
• Huile essentielle d'orange et vanilline – caractérisent le profil aromatique du croissant