Paninis pauvres en glucides – 150 g

Seulement 1,66 g de glucides par petit pain

Un petit pain artisanal low carb conçu pour celles et ceux qui souhaitent réduire concrètement leur consommation de glucides sans renoncer à la praticité ni au plaisir de servir un véritable produit de boulangerie.

Notre petit pain Low Carb présente une structure compacte et consistante, est riche en fibres et en protéines, et est prêt à être garni, toasté ou servi en accompagnement des repas.

Le paquet contient 4 petits pains d’environ 40 g, chacun dans son propre emballage individuel, pour un poids total de 150 g. Chaque petit pain ne contient que 1,66 g de glucides.

En bref

• 4 petits pains de 40 g chacun
• 150 g au total
• petits pains emballés individuellement
• 1,66 g de glucides par petit pain
• 4,14 g de glucides pour 100 g
• environ 7,56 g de protéines par petit pain
• environ 16,03 g de fibres par petit pain
• environ 86 kcal par petit pain
• riche en fibres
• riche en protéines
• à l’huile d’olive extra vierge
• produit artisanal
• contient du gluten

Pourquoi le choisir

Moins de glucides, plus de liberté

Avec seulement 1,66 g de glucides par petit pain, il est plus facile d’intégrer du pain dans une alimentation pauvre en glucides. Vous pouvez le consommer pendant les repas, préparer un sandwich garni ou le servir comme alternative au pain traditionnel.

Riche en fibres

La recette apporte 40,08 g de fibres pour 100 g. Les fibres contribuent également à la structure compacte et à la texture caractéristique du produit.

Riche en protéines

Avec 18,89 g de protéines pour 100 g, le petit pain Low Carb offre un apport significatif en protéines, provenant principalement des protéines de blé.

Pratique et polyvalent

Le produit est prêt à être consommé et convient à différents moments de la journée. Vous pouvez le garnir, le toaster, le réchauffer légèrement ou le servir en accompagnement des repas.

Grâce aux emballages individuels, vous pouvez ouvrir un petit pain à la fois et conserver les autres dans leur emballage intact.

Fabrication artisanale

Le petit pain Low Carb est fabriqué de manière artisanale, avec une attention particulière portée à la préparation de la pâte, à la fermentation et au résultat final.

À quoi s’attendre

Ce n’est pas un petit pain blanc ordinaire et il ne cherche pas à dissimuler sa nature low carb. Sa recette, particulièrement riche en fibres et en protéines, donne un produit plus compact, plus dense et plus consistant que le pain traditionnel.

Réchauffé ou légèrement toasté, il devient plus agréable en bouche et se prête bien à des garnitures simples ou plus généreuses.

À quoi vous attendre

• une structure compacte et consistante
• une teneur élevée en fibres
• un bon apport en protéines
• une saveur neutre, adaptée à différentes garnitures
• la praticité des emballages individuels
• une alternative low carb au pain traditionnel
• une texture différente de celle du pain blanc ordinaire

Ingrédients

Protéine de blé vitalisé, amidon résistant de tapioca, fibre d’inuline, fibre de blé, levure de boulanger, huile d’olive extra vierge, sel. Traité à l’alcool éthylique.

Sans OGM.

Allergènes : contient du blé et du gluten. Peut contenir du lait, des œufs, des fruits à coque, des graines de sésame et de la moutarde.

Pourquoi ces ingrédients

• Protéine de blé vitalisé : contribue à la structure, à l’élasticité et à la tenue de la pâte.
• Amidon résistant de tapioca : aide à former la structure du produit tout en limitant l’apport en glucides disponibles.
• Fibre d’inuline : augmente la teneur en fibres et contribue à la texture.
• Fibre de blé : donne de la consistance à la pâte et augmente encore la teneur en fibres.
• Levure de boulanger : participe à la fermentation et au développement de la pâte.
• Huile d’olive extra vierge : contribue à la saveur et à l’agrément en bouche.
• Sel : complète le profil aromatique.