Focaccia niskowęglowodanowa - 90g

Tylko 2,71 g węglowodanów w jednej focaccii

Rzemieślnicza focaccia low carb stworzona z myślą o osobach, które chcą realnie ograniczyć węglowodany, nie rezygnując przy tym z przyjemności i wygody, jakie daje prawdziwe pieczywo.

Nasza Focaccia Low Carb o wadze 90 g powstaje dzięki recepturze bogatej w błonnik, z dodatkiem oliwy z oliwek extra vergine i zawartością węglowodanów ekstremalnie niską w porównaniu do tradycyjnego produktu.

Gotowa do spożycia i wszechstronna, może stanowić dodatek do posiłku, bazę do kanapek lub po prostu zostać podgrzana jako słona przekąska.

W skrócie:

• 1 focaccia o wadze 90 g
• 2,71 g węglowodanów w jednej focaccii
• 3,01 g węglowodanów na 100 g
• ok. 10,66 g białka w jednej focaccii
• ok. 33,08 g błonnika w jednej focaccii
• ok. 266 kcal w jednej focaccii
• z oliwą z oliwek extra vergine
• wysoka zawartość błonnika
• źródło białka
• tylko 0,39 g cukrów na 100 g
• produkt rzemieślniczy
• zawiera gluten

Dlaczego warto ją wybrać:

Bardzo mało węglowodanów

Z zaledwie 2,71 g węglowodanów w całej 90-gramowej focaccii, jest to konkretne rozwiązanie dla osób, które chcą włączyć pieczywo do swojej diety, utrzymując jednocześnie bardzo niską podaż węglowodanów.

Wysoka zawartość błonnika

Receptura dostarcza ponad 36 g błonnika na 100 g, co jest ilością znacznie wyższą w porównaniu do zwykłych focaccii.

Błonnik nie pełni jedynie funkcji odżywczej: pomaga również budować strukturę ciasta, w którym wykorzystuje się bardzo niewielką ilość węglowodanów przyswajalnych.

Z oliwą z oliwek extra vergine

W recepturze wykorzystano oliwę z oliwek extra vergine, która w znaczący sposób wpływa na smak i atrakcyjność produktu.

Źródło białka

Z 11,84 g białka na 100 g, focaccia stanowi również źródło białka, przede wszystkim dzięki zawartości witalnego białka pszennego.

Praktyczna i wszechstronna

Możesz ją jeść bez dodatków, podgrzać lub wykorzystać do przygotowania focaccii z nadzieniem.

Jest odpowiednia na:

• obiad
• słoną przekąskę
• aperitif
• posiłek poza domem
• kanapki z wędlinami, serami i warzywami

Jaka jest naprawdę:

To nie jest po prostu tradycyjna focaccia w „lżejszej” wersji.

To focaccia opracowana specjalnie pod dietę low carb, w której skrobia oporna, białko i błonnik zastępują większość składników, które zazwyczaj odpowiadają za wysoką zawartość węglowodanów w pieczywie.

Efekt ma nieuchronnie swoje własne cechy: strukturę bardziej treściwą i zwartą niż zwykła biała focaccia, ale z tą zaletą, że zawartość węglowodanów pozostaje ekstremalnie niska.

Czego się spodziewać

• treściwa i dobrze ustrukturyzowana focaccia
• smak podkreślony oliwą z oliwek extra vergine
• wysoka zawartość błonnika
• dobra podaż białka
• tylko 2,71 g węglowodanów w jednej sztuce
• gotowy i wszechstronny produkt
• prawdziwa niskowęglowodanowa alternatywa dla tradycyjnej focaccii

Składniki:

skrobia oporna z tapioki, oliwa z oliwek extra vergine, witalne białko pszenne, inulina, fruktooligosacharydy, świeże drożdże piwne, sól, produkt traktowany alkoholem etylowym.

Dlaczego takie składniki

• Skrobia oporna z tapioki – przyczynia się do budowy struktury, utrzymując bardzo niską ilość węglowodanów przyswajalnych
• Oliwa z oliwek extra vergine – nadaje produktowi smak, miękkość i przyjemną konsystencję
• Witalne białko pszenne – odpowiada za strukturę, elastyczność i spójność ciasta
• Inulina – zwiększa zawartość błonnika i wspomaga strukturę receptury
• Świeże drożdże piwne – pozwalają na wyrastanie ciasta podczas fermentacji
• Sól – dopełnia profil smakowy