Tvebakker - 150g

Kun 4,97 g kulhydrater pr. 100 g

Sprøde og rige low carb-tvebakker, skabt til dem, der ønsker at genfinde glæden ved en klassisk italiensk morgenmad, mens de holder kulhydratindholdet meget lavt.

Vores Low Carb-tvebakker kombinerer et højt proteinindtag og et højt fiberindhold med en specifik sammensætning af resistent stivelse, inulin og hvedeprotein.

Med kun 4,97 g kulhydrater pr. 100 g og blot 0,35 g sukker er de et konkret bud på en sød low carb-morgenmad.

Kort sagt:

• 150 g pakke
• 4,97 g kulhydrater pr. 100 g
• kun 0,35 g sukker pr. 100 g
• 27,03 g protein pr. 100 g
• 19,12 g fibre pr. 100 g
• 234 kcal pr. 100 g
• højt proteinindhold
• højt fiberindhold
• sukkerfri
• med smør
• håndværksprodukt
• uden GMO
• indeholder gluten, æg og mælk

Hvorfor vælge dem:

Få kulhydrater, mere frihed til morgenmaden

Med kun 4,97 g kulhydrater pr. 100 g gør de det muligt at fastholde ritualet med tvebakker som en del af en kost med lavt kulhydratindhold.

Du kan kombinere dem med smørepålæg, smør eller low carb-marmelade.

Højt proteinindhold

Med 27,03 g protein pr. 100 g har de en ernæringsprofil, der er meget forskellig fra almindelige tvebakker.

Proteiner bidrager desuden væsentligt til produktets struktur.

Højt fiberindhold

De indeholder 19,12 g fibre pr. 100 g takket være indholdet af inulin og hvedefibre.

Sukkerfri

Med blot 0,35 g sukker pr. 100 g falder produktet under definitionen sukkerfri.

Sprøde og alsidige

De er skabt til at tilbyde den tørre og sprøde komponent, der er typisk for tvebakker, med en sammensætning, der er helt anderledes end den traditionelle.

Hvordan er de egentlig:

Dette er ikke almindelige tvebakker, hvor sukkeret blot er fjernet.

De er et produkt, der er specifikt formuleret til low carb, hvor en stor del af det traditionelle mel er erstattet af hvedeprotein, resistent stivelse og fibre.

Resultatet er en mere fyldig og struktureret tvebak med et højt protein- og fiberindhold samt et drastisk reduceret kulhydratindhold.

Hvad kan du forvente

• tør og sprød konsistens
• fyldigere struktur end traditionelle tvebakker
• delikat og alsidig smag
• højt proteinindhold
• højt fiberindhold
• meget lidt sukker

Ingredienser:

vitale hvedeproteiner, pasteuriseret æggemasse, resistent tapiokastivelse, inulin, smør, hvedefibre, frisk bagegær, salt, sødemiddel (sødestoffer: natriumcyclamat, saccharin-natrium, acesulfam K), sødmælkspulver, vanillin.

GMO-fri.

Hvorfor disse ingredienser

• Vitale hvedeproteiner – bidrager til strukturen og forklarer produktets høje proteinindhold
• Pasteuriseret æggemasse – bidrager til strukturen, smagen og konsistensen af dejen
• Resistent tapiokastivelse – bidrager til strukturen, mens indholdet af tilgængelige kulhydrater holdes meget lavt
• Inulin – øger fiberindholdet og bidrager til strukturen
• Smør – giver smag, sprødhed og rundhed
• Hvedefibre – øger fiberindholdet og bidrager til produktets fylde
• Frisk bagegær – medvirker til dejens hævning
• Salt – afrunder den aromatiske profil
• Sødestoffer – giver en let sødme, mens sukkerindholdet holdes meget lavt
• Sødmælkspulver – bidrager til smag og struktur
• Vanillin – afrunder den aromatiske profil