Frollo Hasselnød – 125 g

Kun 4,25 g kulhydrat pr. 100 g

En low carb-småkage med hasselnød, udviklet til dig, der ønsker at nyde en rig, sprød og tilfredsstillende småkage, mens du holder kulhydratindholdet meget lavt.

Vores Frollo Nocciola kombinerer smør, hasselnøddepasta og hakkede hasselnødder med en opskrift rig på fibre og proteiner, designet til at give en småkage med en fyldig smag og den klassiske konsistens fra en mørdej.

Et forslag tænkt til low carb-morgenmaden, til en sød pause eller blot til dig, der leder efter en småkage med langt færre kulhydrater end traditionelle småkager.

Kort fortalt:

• pakke med 125 g
• 4,25 g kulhydrat pr. 100 g
• 17,82 g protein pr. 100 g
• 18,03 g fibre pr. 100 g
• 390 kcal pr. 100 g
• med hasselnøddepasta og hakkede hasselnødder
• med smør
• lavt sukkerindhold
• højt fiberindhold
• proteinkilde
• håndværksmæssigt produkt
• indeholder gluten, mælk, æg og nødder

Hvorfor vælge dem:

Få kulhydrater, fyldig smag

Med kun 4,25 g kulhydrat pr. 100 g udgør Frollo Nocciola et reelt alternativ til almindelige morgenmadskiks, der normalt er meget rigere på mel og sukker.

Den ægte smag af hasselnød

Opskriften indeholder både hasselnøddepasta og hakkede hasselnødder, for at give småkagen en genkendelig smag og en rigere, mere aromatisk profil.

Højt fiberindhold

Med over 18 g fibre pr. 100 g er sammensætningen meget anderledes end en almindelig småkages, hvilket er med til at give krop og struktur.

Proteinkilde

Produktet indeholder 17,82 g protein pr. 100 g, primært takket være hvedeproteinerne.

Smør, ingen genveje

Den primære fedtkilde er smør, som bruges til at give mørdejen fylde, smag og sprødhed.

Hvordan den er i virkeligheden:

Dette er ikke blot en traditionel "sukkerfri" småkage.

Det er en low carb-småkage skabt med en specifik opskrift, hvor proteiner, fibre og resistent stivelse erstatter størstedelen af det traditionelle mel.

Resultatet er en rig, sprød og fyldig småkage, hvor hasselnøddesmagen træder tydeligt frem, og som har en mere fast struktur end en almindelig industriel småkage.

Hvad du kan forvente

• sprød og fyldig konsistens
• fyldig hasselnøddesmag
• noter af smør og vanilje
• hakkede hasselnødder, der kan mærkes ved hvert bid
• afbalanceret sødme
• højt fiberindhold
• en mere rig struktur end traditionelle småkager
• et produkt designet til low carb-morgenmad og søde pauser

Ingredienser:

Smør, vitale hvedeproteiner, fructo-oligosaccharider, æggepulver, resistent tapiokastivelse, hakkede hasselnødder, inulin, hvedefibre, hasselnøddepasta, hævemidler, sødestoffer: natriumcyclamat, saccharin-natriumsalt og acesulfam-K, vanillin.

Hvorfor disse ingredienser

• Vitale hvedeproteiner – bidrager til småkagens struktur og sammenhæng
• Resistent tapiokastivelse – hjælper med at opbygge strukturen, mens indholdet af tilgængelige kulhydrater holdes meget lavt
• Smør – giver smag, rigdom og sprødhed
• Inulin og funktionelle fibre – bidrager til strukturen og det høje fiberindhold
• Hvedefibre – hjælper med at give fylde til dejen
• Æggepulver – bidrager til struktur og sprødhed
• Hasselnøddepasta – giver intensitet og rundhed til smagen
• Hakkede hasselnødder – tilføjer konsistens og en mere markant hasselnøddeagtig note
• Vanillin – afrunder den aromatiske profil
• Sødestoffer – gør det muligt at opnå den ønskede sødme og samtidig begrænse sukkerindtaget