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Nur 6,6 g Kohlenhydrate pro Boden
Ein handwerklich hergestellter Low-Carb-Pizzaboden für alle, die wirklich Kohlenhydrate reduzieren möchten, ohne auf den Genuss von Pizza zu verzichten.
Praktisch in der Anwendung, fertig zum Belegen und Backen, wurde er entwickelt, um ein befriedigendes Backergebnis und eine angenehme Konsistenz zu bieten, die der einer traditionellen Pizza so nahe wie möglich kommt, obwohl es sich um ein Low-Carb-Produkt handelt.
Kurz gesagt:
1 Pizzaboden à 200 g
6,6 g Kohlenhydrate pro Boden
24,6 g Protein pro Boden
78,6 g Ballaststoffe pro Boden
ca. 322 kcal pro Boden
fertig zum Belegen
Backzeit 10–13 Minuten
enthält Gluten
Warum Sie ihn wählen sollten:
Weniger Kohlenhydrate, mehr Kontrolle
Mit nur 6,6 g Kohlenhydraten pro Boden ist er eine konkrete Lösung für alle, die ihren Kohlenhydratkonsum im Vergleich zu einer traditionellen Pizza niedrig halten möchten.
Reich an Ballaststoffen und Proteinen
Seine Rezeptur kombiniert einen hohen Ballaststoffgehalt mit einem guten Proteingehalt für einen strukturierteren und ernährungsphysiologisch interessanten Boden.
In wenigen Minuten fertig
Sie müssen nur Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen und ihn in den Ofen schieben. Kein Teig zum Vorbereiten, keine Hefe zum Kontrollieren.
Handwerkliche Verarbeitung
Er wird handwerklich hergestellt, mit besonderem Augenmerk auf die Teigstruktur und das endgültige Backergebnis.
Wie er wirklich ist:
Dieser Boden wurde entwickelt, um Ihnen eine überzeugendere Low-Carb-Pizza zu bieten, die in ihrer Struktur sorgfältiger und im Backen befriedigender ist.
Welche Konsistenz Sie erwarten können
Mit wenig Belag und einem gut vorgeheizten Ofen wird er knuspriger.
Bei einer reichhaltigeren Füllung bleibt er weicher.
Er wurde entwickelt, um ein angenehmes und glaubwürdiges Verzehrerlebnis zu bieten, ohne künstlich zu versprechen, identisch mit einer klassischen Pizza zu sein.
Resistente Tapiokastärke – trägt zur Struktur des Bodens bei
Weizenproteine – helfen, dem Teig Körper zu verleihen
Inulinfaser und Weizenfaser – erhöhen den Ballaststoffgehalt
Bierhefe – für die Gärung
Natives Olivenöl extra – für einen angenehmeren Geschmack
Salz – zur Vervollständigung des Geschmacksprofils
Allergeni:
Glutine
Può contenere tracce di:
Senape,
Frutta a guscio,
Uova,
Latte,
Semi di sesamo
Shelf Life: 2 mesi
Valori nutrizionali per 100g
Energia kcal
161.0
kcal
Energia kJ
675.0
kJ
Grassi
1.96
g
di cui acidi grassi saturi
0.31
g
Carboidrati
3.3
g
di cui zuccheri
0.49
g
Proteine
12.32
g
Fibre
39.32
g
Sale
1.73
g
Format und Lagerung:
Verpackung: 1 Pizzaboden à 200 g im Beutel mit Sauerstoffabsorber.
Lagerung: Bei Raumtemperatur an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Zubereitung:
Empfohlene Backzeit
Den Boden in einem auf 220–240°C vorgeheizten Ofen für 10–13 Minuten backen.
Zubereitungsart
Backofen vorheizen.
Deine Lieblingsbeläge hinzufügen.
Den Boden in den Ofen schieben.
Backen, bis der gewünschte Knusprigkeitsgrad erreicht ist.
Herausnehmen und servieren.
Für ein besseres Ergebnis:
den Ofen vor dem Backen gut vorheizen
nicht mit zu wässrigen Zutaten übertreiben
für ein knusprigeres Ergebnis eine trockenere Füllung wählen
für eine weichere Pizza die Backzeit nicht zu lange ausdehnen
Füllideen:
Perfekt zum Anpassen mit einfachen und leckeren Zutaten, zum Beispiel:
Tomate und Mozzarella
Zucchini und Käse
Pilze und Käse
Pesto und gegrilltes Gemüse
Räucherlachs und Frischkäse
Rucola, Parmesanflocken und rohe Beläge
FAQ:
Wie viele Kohlenhydrate enthält ein ganzer Boden?
6,6 g Kohlenhydrate pro 200 g Boden.
Ist er für eine kohlenhydratarme oder ketogene Ernährung geeignet?
Er wurde für diejenigen entwickelt, die Kohlenhydrate im Vergleich zu einem herkömmlichen Pizzaboden stark reduzieren möchten. Die Aufnahme in eine ketogene Diät hängt vom gesamten Ernährungsplan und den gewählten Belägen ab.
Enthält er Gluten?
Ja, er enthält Gluten.
Wie lange dauert das Backen?
10–13 Minuten in einem auf 220–240°C vorgeheizten Ofen.
Wie soll er aufbewahrt werden?
In seiner Verpackung, bei Raumtemperatur, an einem kühlen und trockenen Ort.
Eine ernstzunehmende, praktische und befriedigende Low-Carb-Pizza
Der handgemachte Low-Carb-Pizzaboden wurde entwickelt, um Ihnen eine konkrete Möglichkeit zu bieten: eine Pizza mit drastisch reduziertem Kohlenhydratgehalt zuzubereiten, die in wenigen Minuten fertig ist und genussvoll schmeckt.
Wenn Sie Kohlenhydrate reduzieren möchten, ohne ganz auf Pizza zu verzichten, wurde dieser Boden genau dafür entwickelt.
