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OVER - Low Carb Food

Cornetto nach italienischer Art - 70g

Cornetto nach italienischer Art - 70g

€3,30 EUR
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Nur 2,3 g Kohlenhydrate pro Croissant, abzüglich mehrwertiger Alkohole (Polyole).

Ein handwerkliches Low-Carb-Croissant für alle, die sich ein süßes Frühstück gönnen möchten, das besser in den Alltag passt, ohne die Kohlenhydratlast eines herkömmlichen Croissants.

Unser Low-Carb-Croissant nach italienischer Art wurde entwickelt, um dir ein echtes Erlebnis zu bieten: ein sofort verzehrfertiges Produkt, weich, sättigend und duftend, mit einer reichhaltigen Struktur und echtem Charakter – für alle, die sich Low-Carb ernähren und sich nicht mit einem traurigen oder künstlichen Snack zufriedengeben wollen.

Auf einen Blick:

  • 1 Croissant à 70 g
  • 4,54 g Kohlenhydrate pro Croissant
  • 2,3 g netto Kohlenhydrate pro Croissant
  • 10,16 g Protein pro Croissant
  • 25,71 g Ballaststoffe pro Croissant
  • 277 kcal pro Croissant
  • sofort verzehrfertig
  • enthält Gluten, Eier, Milch

Warum es die richtige Wahl ist:

Weniger Kohlenhydrate, mehr Freiheit

  • Mit 4,54 g Kohlenhydraten pro Stück lässt es sich im Rahmen einer Low-Carb-Ernährung leichter in den Speiseplan integrieren als ein herkömmliches Croissant.

Ein sättigenderes Frühstück

  • Dank des Gehalts an Ballaststoffen, Fetten und Proteinen ist es ein gehaltvolleres und sättigenderes Produkt als viele Gebäckstücke, die zwar leicht wirken, aber geschmacklich leer und wenig zufriedenstellend sind.

Echter Croissant-Charakter

  • Butter, der Duft von Orange und Vanille, sorgfältige Verarbeitung: Hier geht es nicht darum, ein "Keto-Törtchen" zu kreieren, sondern ein Croissant mit eigener, präziser Identität anzubieten.

Handwerkliche Herstellung

  • Jedes Stück entsteht in handwerklicher Verarbeitung mit doppelter Gehzeit. Dies sorgt für eine bessere Struktur, ein angenehmeres Mundgefühl und ein Erlebnis, das einem echten, genussvollen Frühstück in nichts nachsteht.

Wie es wirklich ist:

Dies ist kein klassisches, aufgepumptes, zuckriges und leichtes Bar-Croissant. Es ist ein Low-Carb-Croissant: gehaltvoller, körperreicher, sättigender, mit weicher Textur und einer deutlich erkennbaren aromatischen Note.

Was dich erwartet

  • weiche und befriedigende Konsistenz
  • reicher und voller Geschmack
  • zarter Duft von Orange und Vanille
  • ein glaubwürdigeres und befriedigenderes süßes Low-Carb-Frühstück
  • ein sofort verzehrfertiges Produkt, praktisch, aber mit echtem Charakter

Zutaten:

Resistente Tapiokastärke, Butter, pasteurisierte Eier, Vital-Gluten, Inulin-Ballaststoffe, Weizenfasern, Süßungsmittel: Erythrit, Backhefe, Salz, ätherisches Orangenöl, Vanillin, behandelt mit Ethylalkohol, GVO-frei.

Warum diese Zutaten

  • Resistente Tapiokastärke – trägt zur Struktur des Produkts bei
  • Butter – sorgt für Rundheit, Geschmack und ein typisches Croissant-Erlebnis
  • Pasteurisierte Eier – tragen zur Struktur, Weichheit und Reichhaltigkeit des Produkts bei
  • Vital-Gluten – verleiht dem Teig Körper und Stabilität
  • Inulin- und Weizenfasern – erhöhen den Ballaststoffgehalt und tragen zu einem strukturierteren und sättigenderen Produkt bei
  • Erythrit – sorgt für Süße, ohne das Zuckerprofil unnötig zu belasten
  • Backhefe – ein grundlegender Bestandteil für Struktur und Entwicklung des Produkts
  • Ätherisches Orangenöl und Vanillin – prägen das aromatische Profil des Croissants

Allergeni: Latte, Uova, Glutine

Può contenere tracce di: Semi di sesamo, Frutta a guscio, Soia, Senape

Shelf Life: 2 mesi

Valori nutrizionali per 100g

Energia kcal 395.0 kcal
Energia kJ 1635.0 kJ
Grassi 27.65 g
di cui acidi grassi saturi 17.58 g
Carboidrati 6.49 g
di cui zuccheri 0.63 g
di cui polioli 3.17 g
Proteine 14.51 g
Fibre 36.73 g
Sale 0.17 g

Format und Lagerung:

  • Verpackung: einzelnes Croissant à 70 g.

Lagerung: kühl und trocken lagern.

  • Produkt verzehrfertig.

Genussempfehlung:
Sie können es direkt nach dem Öffnen genießen, zum Frühstück oder für eine süße Pause. Wir empfehlen, das Gebäck vor dem Verzehr aus der Verpackung zu nehmen und einige Minuten ruhen zu lassen: So kann der zur Konservierung verwendete Alkohol natürlich verdampfen, was das Croissant noch schmackhafter macht.


Für ein noch besseres Ergebnis:

  • wenn Sie möchten, erwärmen Sie es vor dem Servieren leicht
  • kombinieren Sie es mit Kaffee, Cappuccino, griechischem Joghurt oder Low-Carb-Cremes
  • schneiden Sie es in der Mitte durch und füllen Sie es mit Low-Carb-Cremes oder -Marmeladen

Ideal für:

  • ein Low-Carb-Frühstück
  • einen genussvollen Snack
  • eine süße Pause ohne übermäßige Kohlenhydrate
  • zum puren Genuss
  • zum Füllen mit Low-Carb-konformen Cremes oder Konfitüren

FAQ:

Wie viele Kohlenhydrate enthält es?

  • 4,54 g Kohlenhydrate pro 70-g-Croissant.

Warum ist von ca. 2,3 g Netto-Kohlenhydraten die Rede?

  • Weil die „Net Carbs“ in der Regel berechnet werden, indem man die mehrwertigen Alkohole (Polyole) von den Gesamtkohlenhydraten abzieht. In diesem Fall liegt der geschätzte Wert bei etwa 2,3 g netto pro Croissant.

Ist es für eine Low-Carb- oder ketogene Ernährung geeignet?

  • Es ist so konzipiert, dass es gut in eine Low-Carb-Ernährung passt. Im Rahmen einer ketogenen Ernährung hängt die Bewertung immer vom gesamten Tagesplan und der Art und Weise ab, wie Sie es in Ihre Mahlzeiten integrieren.

Muss es gebacken werden?

  • Nein, es ist ein verzehrfertiges Produkt. Wenn Sie möchten, können Sie es lediglich leicht erwärmen, um es noch angenehmer zu machen.

Enthält es Gluten, Eier oder Milch?

  • Ja, es enthält Gluten, Eier und Milch.

Wie muss es gelagert werden?

  • Kühl und trocken, in der fest verschlossenen Originalverpackung.

Unser handwerklich hergestelltes italienisches Low-Carb-Croissantwurde entwickelt, um Ihnen eine echte Alternative zu bieten: das Erlebnis, den Geschmack und den Genuss eines Croissants in einer Version wiederzufinden, die besser zu einem Low-Carb-Ernährungsstil passt.

Es verspricht keine Wunder und täuscht nicht vor, identisch mit einem traditionellen Croissant aus der Konditorei zu sein. Es verspricht etwas viel Nützlicheres: ein gutes, fertiges, befriedigendes und vernünftiges Produkt, das Sie wirklich in Ihre Routine einbauen können, ohne vom Weg abzukommen.

Entdecken Sie alle Produkte unseres italienischen Low-Carb-Frühstücks.

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