Low-Carb-Sandwichtoast – 150 g

Nur 3,49 g Kohlenhydrate pro 100 g

Ein handwerklich hergestelltes Low-Carb-Toastbrot für alle, die ihre Kohlenhydrate gezielt reduzieren möchten, ohne auf die praktischen Vorteile eines bereits geschnittenen Brotes zu verzichten, das für Toast, belegte Brote und herzhafte Frühstücke bereit ist.

Die ballaststoff- und proteinreiche Rezeptur ergibt ein vollmundiges, vielseitiges Toastbrot, das pur oder leicht getoastet genossen werden kann.

Die Packung enthält 150 g des Produkts, aufgeteilt in zwei separate Frischeverpackungen. So können Sie jeweils eine Packung öffnen und die andere unberührt aufbewahren.

Kurz gesagt

• 150-g-Packung
• aufgeteilt in 2 Frischeverpackungen
• 3,49 g Kohlenhydrate pro 100 g
• 32,11 g Ballaststoffe pro 100 g
• 14,59 g Eiweiß pro 100 g
• nur 0,60 g Zucker pro 100 g
• 231 kcal pro 100 g
• hoher Ballaststoffgehalt
• hoher Eiweißgehalt
• kohlenhydratarm
• mit Vollmilch, Butter und nativem Olivenöl extra
• handwerklich hergestelltes Produkt
• enthält Weizen, Gluten und Milch

Warum sich dafür entscheiden

Weniger Kohlenhydrate, mehr Möglichkeiten

Mit nur 3,49 g Kohlenhydrate pro 100 g lässt sich das Low-Carb-Toastbrot leichter in eine kohlenhydratarme Ernährung integrieren.

Sie können es für Toast, belegte Brote, Sandwiches oder Croutons verwenden oder einfach zu den Mahlzeiten servieren.

Hoher Ballaststoffgehalt

Die Rezeptur liefert 32,11 g Ballaststoffe pro 100 g, eine deutlich höhere Menge als in herkömmlichem Weißbrot.

Die Ballaststoffe tragen außerdem zur charakteristischen kompakten und vollmundigen Struktur des Produkts bei.

Hoher Eiweißgehalt

Mit 14,59 g Eiweiß pro 100 g bietet das Low-Carb-Toastbrot eine beachtliche Eiweißversorgung, die hauptsächlich auf Weizenprotein beruht.

Zwei Frischeverpackungen

Die 150-g-Packung ist in zwei separate Packungen unterteilt, die das Produkt besser schützen und eine praktischere Aufbewahrung ermöglichen.

Sie können jeweils eine Packung öffnen und die zweite bis zum Verzehr verschlossen lassen.

Praktisch und vielseitig

Das Low-Carb-Toastbrot ist bereits geschnitten und einsatzbereit. Sie können es pur genießen, rösten oder vor dem Belegen mit der gewünschten Füllung leicht erwärmen.

Handwerkliche Herstellung

Es wird handwerklich hergestellt, wobei besonderes Augenmerk auf die Teigzubereitung, die Gärung und die endgültige Konsistenz gelegt wird.

Wie es tatsächlich ist

Dies ist kein gewöhnliches weißes Toastbrot und versucht nicht, seine Low-Carb-Natur zu verbergen.

Der hohe Ballaststoff- und Eiweißgehalt sorgt für eine kompaktere, vollmundigere und festere Scheibe als bei herkömmlichem Toastbrot. Der Geschmack ist mild und lässt sich sowohl mit einfachen als auch mit reichhaltigeren Füllungen gut kombinieren.

Ein kurzes Rösten macht die Oberfläche knuspriger und bringt Aroma und Konsistenz besonders zur Geltung.

Was Sie erwartet

• eine kompakte und feste Struktur
• einen hohen Ballaststoffgehalt
• eine gute Eiweißversorgung
• einen milden und vielseitigen Geschmack
• bereits geschnittene Scheiben
• mehr Komfort dank der zwei separaten Packungen
• eine andere Konsistenz als bei gewöhnlichem Weißbrot
• eine Low-Carb-Alternative zu herkömmlichem Toastbrot

Inhaltsstoffe

Resistentes Tapiokastärke, vitalisiertes Weizenprotein, Inulin, pasteurisierte Vollmilch, Butter, natives Olivenöl extra, Weizenfasern, Bierhefe, Salz. Mit Ethylalkohol behandelt.

Ohne Gentechnik.

Allergene: enthält Weizen, Gluten und Milch.

Kann Eier, Soja, Schalenfrüchte, Sesamsamen und Senf enthalten.

Warum diese Inhaltsstoffe

• Resistente Tapiokastärke: trägt zur Struktur des Produkts bei und hält den Gehalt an verfügbaren Kohlenhydraten niedrig.
• Vitalisiertes Weizenprotein: erhöht den Eiweißgehalt und trägt zur Elastizität und Stabilität des Teigs bei.
• Inulin: erhöht den Ballaststoffgehalt und trägt zur Konsistenz bei.
• Pasteurisierte Vollmilch: sorgt für einen runderen Geschmack und trägt zur Weichheit des Teigs bei.
• Butter: trägt zum Aroma und zum angenehmen Geschmack bei.
• Natives Olivenöl extra: rundet das Aromaprofil ab und trägt zur Konsistenz bei.
• Weizenfasern: verleihen dem Teig Körper und erhöhen den Ballaststoffgehalt weiter.
• Bierhefe: wirkt sich auf die Gärung und die Teigentwicklung aus.
• Salz: rundet das Aromaprofil ab.