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OVER - Low Carb Food

Pizzaboden kohlenhydratarm – 190 g

Pizzaboden kohlenhydratarm – 190 g

€5,70 EUR
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Nur 6,3 g Kohlenhydrate pro Boden

Ein handgemachter Low-Carb-Pizzaboden für alle, die Kohlenhydrate reduzieren möchten, ohne auf den Genuss von Pizza zu verzichten.

Praktisch in der Anwendung, sofort beleg- und backfertig. Er wurde entwickelt, um ein befriedigendes Backergebnis und eine angenehme Konsistenz zu bieten, die der einer traditionellen Pizza so nahe wie möglich kommt, obwohl es sich um ein Low-Carb-Produkt handelt.

Kurz gesagt:

  • 1 Pizzaboden à 190 g
  • 6,3 g Kohlenhydrate pro Boden
  • 24,6 g Protein pro Boden
  • 78,6 g Ballaststoffe pro Boden
  • ca. 322 kcal pro Boden
  • fertig zum Belegen
  • Backzeit 5/8 Minuten
  • enthält Gluten

Warum sie wählen:

Weniger Kohlenhydrate, mehr Kontrolle

Mit nur 6,3 g Kohlenhydraten pro Boden ist sie eine konkrete Lösung für alle, die im Vergleich zu einer traditionellen Pizza eine geringere Glukosezufuhr wünschen.

Reich an Ballaststoffen und Proteinen

Ihre Formulierung kombiniert einen hohen Ballaststoffgehalt mit einer guten Proteinzufuhr, für einen strukturierteren und ernährungsphysiologisch interessanteren Boden.

In wenigen Minuten fertig

Sie müssen nur Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen und sie in den Ofen schieben. Kein Teig zum Vorbereiten, keine Gehzeiten.

Handwerkliche Verarbeitung

Sie wird handwerklich hergestellt, mit besonderem Augenmerk auf die Teigstruktur und das Endergebnis beim Backen.

Wie sie wirklich ist:

Dieser Boden wurde entwickelt, um Ihnen eine überzeugendere Low-Carb-Pizza zu bieten, die in ihrer Struktur sorgfältiger und beim Backen befriedigender ist.

Welche Konsistenz Sie erwarten können

  • mit wenig Belag und einem gut vorgeheizten Ofen wird sie tendenziell knuspriger
  • mit einer reichhaltigeren Füllung bleibt sie weicher
  • Sie wurde entwickelt, um ein angenehmes und glaubwürdiges Verzehrerlebnis zu bieten, ohne künstlich zu versprechen, identisch mit einer klassischen Pizza zu sein

Zutaten:

resistente Tapiokastärke, Weizenproteine, Inulinfaser, Weizenfaser, Bierhefe, natives Olivenöl extra, Salz.

Warum diese Zutaten

  • Resistente Tapiokastärke – trägt zur Struktur des Bodens bei
  • Weizenproteine – helfen, dem Teig Körper zu verleihen
  • Inulinfaser und Weizenfaser – erhöhen den Ballaststoffgehalt
  • Bierhefe – zum Aufgehen
  • Natives Olivenöl extra – für einen angenehmeren Geschmack
  • Salz – zur Abrundung des Geschmacksprofils

Allergeni: Glutine

Può contenere tracce di: Uova, Soia, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Senape

Valori nutrizionali per 100g

Energia kcal 252.0 kcal
Energia kJ 1053.0 kJ
Grassi 13.56 g
di cui acidi grassi saturi 1.98 g
Carboidrati 3.41 g
di cui zuccheri 0.28 g
Proteine 12.69 g
Fibre 24.3 g
Sale 2.85 g

Formato e conservazione:

Confezione: busta da 125 g.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione per proteggere il prodotto dall’umidità e mantenerne più a lungo la croccantezza.

Come gustarli:

I Taralli Low Carb – Ricetta Lucana sono pronti da mangiare e non richiedono alcuna preparazione.

Puoi gustarli:

  • come snack salato
  • durante un aperitivo
  • insieme a formaggi e salumi
  • come accompagnamento a creme e salse
  • al posto di cracker, grissini o altri prodotti da forno più ricchi di carboidrati

Per valorizzarli al meglio

  • conservali sempre in una confezione ben chiusa
  • abbinali a ingredienti non troppo umidi
  • servili con formaggi freschi o stagionati
  • usali per aggiungere una componente croccante a un aperitivo low carb

Ideali con:

  • formaggi stagionati
  • salumi
  • olive
  • creme di formaggio
  • verdure sott’olio
  • hummus low carb
  • paté di olive
  • aperitivi e taglieri salati

FAQ:

Quanti carboidrati contengono?

Contengono 3,41 g di carboidrati per 100 g.

Sono adatti a un’alimentazione low carb?

Sì. Sono stati formulati appositamente per offrire un contenuto di carboidrati molto ridotto rispetto ai comuni taralli.

Sono adatti a una dieta chetogenica?

Il loro contenuto di carboidrati è molto basso. L’inserimento in una dieta chetogenica dipende comunque dalla quantità consumata, dal resto del pasto e dal proprio piano alimentare complessivo.

Contengono glutine?

Sì. Contengono proteine del frumento e glutine.

Contengono olio extravergine di oliva?

Sì. La ricetta prevede olio extravergine di oliva.

Qual è il loro gusto?

Sono caratterizzati dalle note aromatiche dei semi di finocchio, del pepe nero, del vino bianco e dell’olio extravergine di oliva.

Sono prodotti artigianalmente?

Sì. Sono taralli low carb artigianali, realizzati con una lavorazione dedicata.

Come vanno conservati?

In luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, è importante richiudere bene la confezione e proteggerli dall’umidità.

Il gusto della ricetta lucana, con solo 3,41 g di carboidrati

I nostri Taralli Low Carb – Ricetta Lucana nascono per offrire un vero prodotto da forno salato a chi vuole ridurre i carboidrati senza rinunciare a gusto, croccantezza e carattere.

La ricetta unisce olio extravergine di oliva, vino bianco, semi di finocchio e pepe nero a una formulazione ricca di fibre e proteine.

Un tarallo artigianale low carb da gustare come snack, durante un aperitivo o insieme ai tuoi ingredienti salati preferiti.


Vuoi scoprire altre alternative salate con pochi carboidrati? Visita la nostra collezione Pane e Prodotti da Forno Low Carb, dedicata alle specialità artigianali per pasti, snack e aperitivi.

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