FUSILLI Low Carb Artisanaux - 250g

Seulement 3,9 g de glucides pour 100 g

Nos Fusilli artisanaux Low Carb ont été créés pour une raison simple : vous permettre de mettre une vraie assiette de pâtes sur la table, mais avec un apport en glucides drastiquement plus bas que celui des pâtes traditionnelles. Ils ne sont pas destinés à ceux qui cherchent une simple « alternative diététique ». Ils sont conçus pour ceux qui souhaitent manger low carb sérieusement, sans se retrouver avec un produit fragile, triste ou peu satisfaisant.

Le fusillo est un format qui a une fonction précise dans l'assiette : il accroche mieux l'assaisonnement, donne plus de présence à chaque bouchée et fonctionne particulièrement bien avec les pestos, les sauces rapides, les crèmes, le thon et les légumes sautés. En version low carb, cela compte encore plus : le format doit « travailler » correctement.

En bref :

• 250 g de pâtes
• 3,9 g de glucides pour 100 g
• 16 g de protéines pour 100 g
• 59,9 g de fibres pour 100 g
• 210 kcal pour 100 g
• cuisson : 14 minutes
• haute teneur en fibres
• contient du gluten

Pourquoi les choisir :

Moins de glucides, sans perdre le sens du plat

• Avec seulement 3,9 g de glucides pour 100 g, ces fusilli vous aident à gérer bien mieux l'apport en glucides par rapport aux pâtes traditionnelles. L'avantage n'est pas théorique : il est pratique. Ils vous donnent une possibilité concrète supplémentaire de construire un repas low carb sans devoir forcément renoncer aux pâtes.

Un format qui fonctionne bien avec les assaisonnements

• Le fusillo n'est pas un choix aléatoire. Sa forme aide à mieux retenir l'assaisonnement et rend le plat plus riche et plus complet à chaque bouchée. C'est une pâte qui fonctionne bien quand vous voulez un premier plat savoureux, bien lié, pas fade et pas anonyme.

Une structure plus convaincante que beaucoup d'alternatives « diététiques »

• De nombreuses pâtes à teneur réduite en glucides déçoivent car elles ressemblent à un succédané : trop fragiles, trop caoutchouteuses ou peu agréables à manger. Ici, l'objectif est tout autre : vous offrir des pâtes low carb avec une structure plus crédible, une bonne tenue à la cuisson et une consistance plus satisfaisante.

Fabrication artisanale

• Toutes nos pâtes sont réalisées de manière artisanale, avec une attention particulière portée à la préparation de la pâte, au tréfilage et au séchage. Ce n'est pas un argument commercial : c'est une partie du résultat que vous retrouverez dans votre assiette.

Ce qu'elles donnent vraiment dans l'assiette

Disons-le clairement : ce ne sont pas des pâtes traditionnelles.
Mais ce ne sont pas non plus l'une de ces alternatives low carb qui, dès la première bouchée, vous font regretter votre choix.

Nos Fusilli Low Carb sont conçus pour vous offrir :

• une bonne tenue à la cuisson
• une consistance agréable
• un format qui met bien en valeur les assaisonnements
• une solution concrète pour réduire les glucides sans supprimer totalement le plaisir des pâtes

Ingrédients :

amidon de tapioca résistant, gluten vital, inuline, fibre de blé, sans OGM. Allergènes indiqués en gras.

Pourquoi ces ingrédients

• Amidon de tapioca résistant – contribue à la structure des pâtes
• Gluten vital – aide à donner du corps à la pâte
• Inuline – contribue à la structure et au plaisir en bouche
• Fibre de blé – aide à donner de la consistance et augmente la teneur en fibres