Frollo hassel – 125 g

Endast 4,25 g kolhydrater per 100 g

En low carb-smördegskaka med hasselnötter framtagen för den som vill unna sig en fyllig, spröd och tillfredsställande kaka med mycket lågt kolhydratinnehåll.

Våra smördegskakor med hasselnötter kombinerar smör, hasselnötspasta och hackade hasselnötter med en fiber- och proteinrik formulering, framtagen för att ge en kaka med fyllig smak och den karaktäristiska konsistensen hos en smördegskaka.

Ett alternativ framtaget för en low carb-frukost, som ett sött mellanmål eller helt enkelt för den som söker en kaka med betydligt mindre kolhydrater än traditionella smördegskakor.

I korthet:

• förpackning på 125 g
• 4,25 g kolhydrater per 100 g
• 17,82 g protein per 100 g
• 18,03 g fibrer per 100 g
• 390 kcal per 100 g
• med hasselnötspasta och hackade hasselnötter
• med smör
• lågt sockerinnehåll
• högt fiberinnehåll
• proteinkälla
• hantverksprodukt
• innehåller gluten, mjölk, ägg och nötter

Varför välja dem:

Få kolhydrater, fyllig smak

Med endast 4,25 g kolhydrater per 100 g utgör smördegskakorna med hasselnötter ett konkret alternativ till vanliga frukostkakor, som normalt innehåller betydligt mer mjöl och socker.

Den äkta smaken av hasselnötter

Receptet innehåller både hasselnötspasta och hackade hasselnötter för att ge kakan en tydlig smak och en fylligare, mer aromatisk karaktär.

Högt fiberinnehåll

Med över 18 g fibrer per 100 g skiljer sig formuleringen mycket från en vanlig smördegskaka och bidrar till att ge kakan kropp och struktur.

Proteinkälla

Produkten innehåller 17,82 g protein per 100 g, främst tack vare veteproteinerna.

Smör, inga kompromisser

Den huvudsakliga fettkällan är smör, som används för att ge smördegskakan rundhet, smak och sprödhet.

Hur den verkligen är:

Detta är inte en traditionell kaka som helt enkelt är ”sockrafri”.

Det är en low carb-smördegskaka framtagen med en specifik formulering där protein, fibrer och resistent stärkelse ersätter en stor del av det traditionella mjölet.

Resultatet är en fyllig, spröd och kroppig kaka med en tydlig smak av hasselnötter och en mer beständig struktur än en vanlig industriell smördegskaka.

Vad du kan förvänta dig

• spröd och kroppig konsistens
• fyllig smak av hasselnötter
• noter av smör och vanilj
• hackade hasselnötter som känns när du tuggar
• balanserad sötma
• högt fiberinnehåll
• en fylligare struktur än traditionella kakor
• en produkt framtagen för frukost och low carb-mellanmål

Ingredienser:

Smör, veteprotein, fruktoligosackarider, äggpulver, resistent tapiokastärkelse, hackade hasselnötter, inulin, vetefiber, hasselnötspasta, jäsningsmedel, sötningsmedel: natriumcyklamat, natriumsalt av sackarin och kaliumacesulfamkefonat, vanillin.

Varför dessa ingredienser

• Veteprotein – bidrar till kakans struktur och sammanhållning
• Resistent tapiokastärkelse – hjälper till att bygga upp strukturen samtidigt som det tillgängliga kolhydratinnehållet hålls mycket lågt
• Smör – ger smak, fyllighet och sprödhet
• Inulin och funktionella fibrer – bidrar till strukturen och det höga fiberinnehållet
• Vetefiber – hjälper till att ge degen kropp
• Äggpulver – bidrar till strukturen och sprödheten
• Hasselnötspasta – ger en intensiv och rund smak
• Hackade hasselnötter – ger konsistens och en tydligare hasselnötton
• Vanillin – fulländar aromprofilen
• Sötningsmedel – gör det möjligt att uppnå önskad sötma med begränsat sockerintag