1 3

OVER - Low Carb Food

Low Carb ströbröd – 200 g

Low Carb ströbröd – 200 g

€5,80 EUR
€5,80 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

Endast 4,12 g kolhydrater per 100 g

Ett low carb-ströbröd som är tänkt att panera, gratängera och berika dina tillagningar med ett mycket lågt kolhydratinnehåll.

Low Carb-ströbrödet är rikt på fibrer och protein och kan användas som ett alternativ till vanligt ströbröd vid tillagning av kött, fisk, grönsaker, köttbullar och gratänger.

Varje förpackning innehåller 200 g produkt.

I kortsammanfattning

  • förpackning på 200 g
  • 4,12 g kolhydrater per 100 g
  • 37,65 g fibrer per 100 g
  • 17,24 g protein per 100 g
  • 12,32 g fett per 100 g
  • endast 0,71 g socker per 100 g
  • cirka 273 kcal per 100 g
  • högt fiberinnehåll
  • högt proteininnehåll
  • lågt kolhydratinnehåll jämfört med traditionellt ströbröd
  • innehåller vete och gluten

Varför välja det

Färre kolhydrater i dina recept

Med endast 4,12 g kolhydrater per 100 g kan du tillaga paneringar, gratänger och fyllningar med ett mycket lägre kolhydratinnehåll jämfört med vanligt ströbröd. Du kan använda det i vardagliga recept utan att behöva ge upp bekvämligheten med en färdig ingrediens.

Högt fiberinnehåll

Produkten innehåller 37,65 g fibrer per 100 g. Det höga fiberinnehållet bidrar till ströbrödets karakteristiska struktur och dess förmåga att binda samman andra ingredienser.

Högt proteininnehåll

Med 17,24 g protein per 100 g ger det ett betydande proteinintag, främst tack vare levande vetegluten.

Lågt sockerinnehåll

Low Carb-ströbrödet innehåller 0,71 g socker per 100 g, vilket gör det lämpligt för många tillagningar.

Praktiskt och mångsidigt

Du kan använda det för att:

  • panera kött, fisk och grönsaker
  • tillaga köttbullar och hamburgare
  • tillaga gratänger
  • ge fyllningar och degar konsistens
  • komplettera gratänger och ugnsbakade grönsaker
  • ersätta traditionellt ströbröd i salta recept

Hur det verkligen är

Low Carb-ströbrödet har andra egenskaper än traditionellt ströbröd. Den fiber- och proteinrika formuleringen ger det en mer absorberande och fylligare struktur.

Av den anledningen rekommenderas det att du tillsätter det gradvis i degar och justerar mängden efter önskad konsistens. Vid panering kan det användas ensamt eller smaksättas med kryddor, aromatiska örter eller riven ost.

Vad du kan förvänta dig

  • mycket lågt kolhydratinnehåll
  • högt fiberinnehåll
  • bra proteininnehåll
  • torr och fyllig konsistens
  • bra förmåga att binda samman ingredienser
  • praktiskt vid vardaglig tillagning
  • ett low carb-alternativ till vanligt ströbröd
  • ett annat resultat än traditionellt ströbröd

Ingredienser

Levande vetegluten, resistent tapiokastärkelse, inulin, vetefiber, fruktoligosackarider (FOS), jäst, salt.

Varför dessa ingredienser

  • Levande vetegluten: ökar proteininnehållet och bidrar till produktens struktur.
  • Resistent tapiokastärkelse: bidrar till konsistensen samtidigt som det håller det tillgängliga kolhydratinnehållet lågt.
  • Inulin: ökar fiberinnehållet och bidrar till en fylligare struktur.
  • Vetefiber: ökar ytterligare fiberinnehållet och produktens förmåga att binda samman andra ingredienser.
  • Jäst: bidrar till den aromatiska utvecklingen av grundprodukten.
  • Salt: fulländar den aromatiska profilen.

Allergeni: Glutine

Può contenere tracce di: Semi di sesamo, Senape, Frutta a guscio, Uova, Latte

Valori nutrizionali per 100g

Energia kcal 273.0 kcal
Energia kJ 1141.0 kJ
Grassi 12.32 g
di cui acidi grassi saturi 4.71 g
Carboidrati 4.12 g
di cui zuccheri 0.71 g
Proteine 17.24 g
Fibre 37.65 g
Sale 0.69 g

Förpackning och förvaring

Förpackning: förpackning med 200 g.

Förvaring: förvaras svalt och torrt, skyddat från värme och fukt. Efter öppnande, förslut förpackningen noggrant för att bevara produktens egenskaper.

Användning

Low Carb-ströbröd är klart att använda och kan ersätta traditionellt ströbröd i många recept.

För panering

Fördela produkten jämnt över den tidigare fuktade eller äggvispade livsmedlet. Tillaga i ugnen, airfryern eller i stekpanna enligt det valda receptet.

För gratäng

Strö ett litet lager över ytan på rätten. Du kan tillsätta extra virgin olivolja, riven ost, kryddor eller örter.

För köttbullar, hamburgare och fyllningar

Tillsätt lite i taget tills önskad konsistens uppnås. Eftersom produkten är särskilt fiberrik kan den absorbera vätska snabbare än traditionellt ströbröd.

Perfekt för

  • panerade kotletter och skivor
  • kyckling och kalkon
  • ugnsbakad fisk
  • gratängröns
  • köttbullar, fiskbullar eller grönsaksbullar
  • hemgjorda hamburgare
  • salta fyllningar
  • formfritt bak och timballar
  • rätter tillagade i airfryer

Vanliga frågor

Hur mycket kolhydrater innehåller den?

Den innehåller 4,12 g kolhydrater per 100 g.

Som exempel ger en mängd på 20 g cirka 0,82 g kolhydrater.

Är den lämplig för en low carb-kost?

Ja. Den är framtagen för att ha ett mycket lägre kolhydratinnehåll än traditionellt ströbröd.

Är den lämplig för en ketogen kost?

Produkten innehåller få kolhydrater, men dess lämplighet för en ketogen kost beror på den mängd som används och den övergripande kostplanen.

Innehåller den gluten?

Ja. Den innehåller fullkornsvete och vetefiber.

Kan jag använda den som vanligt ströbröd?

Ja, men det höga fiberinnehållet gör den mer absorberande. Därför rekommenderas att den tillsätts gradvis i degar.

Är den lämplig för tillagning i airfryer?

Ja. Den kan användas för att tillaga panerade rätter i airfryer enligt receptets angivna tid och temperatur.

Kan jag använda den till gratäng?

Ja. Den passar för gratäng av grönsaker, kött, fisk och andra salta rätter.

Hur mycket produkt innehåller förpackningen?

Förpackningen innehåller 200 g Low Carb-ströbröd.

Hur förvaras den?

Den ska förvaras svalt och torrt, skyddat från värme och fukt. Efter öppnande ska förpackningen förslutas noggrant.

Low Carb-ströbröd till dina vardagsrecept

Vårt Low Carb-ströbröd är framtaget för att erbjuda ett praktiskt alternativ för den som vill minska kolhydratintaget utan att ge upp panering, gratäng, köttbullar och andra vardagliga rätter.

Med endast 4,12 g kolhydrater per 100 g, ett högt fiberinnehåll och ett betydande proteinintag är det en praktisk och mångsidig ingrediens att alltid ha i skaffer.

Upptäck även vår kollektion av Bröd och bakprodukter

Visa alla uppgifter

Kollektioner