Håndlavet Low Carb CASERECCE - 250g

Kun 3,9 g kulhydrater pr. 100 g

Hvis du leder efter en low carb-pasta, der virkelig giver mening på tallerkenen, og ikke kun på papiret, er vores håndværksmæssige Low Carb Caserecce skabt præcis til det formål.
De er tænkt til dem, der ønsker at reducere deres kulhydratindtag markant, men som ikke har lyst til at ende med en trist, skrøbelig eller utilfredsstillende pasta.

Caserecce er en form, der kommer til sin ret med velsmagende og fyldige saucer: cremede sovse, grøntsager, pølse, rustik pesto. I denne low carb-version forbliver målet det samme: at tilbyde dig en hovedret, der er så tæt på en ægte pastaoplevelse som muligt, men med et kulhydratindhold, der er drastisk reduceret i forhold til traditionel pasta.

Kort fortalt:

• 250 g produkt
• 3,9 g kulhydrater pr. 100 g
• 16 g protein pr. 100 g
• 59,9 g fibre pr. 100 g
• 210 kcal pr. 100 g
• anbefalet kogetid: 15 minutter
• højt fiberindhold
• indeholder gluten

Hvorfor vælge vores Low Carb Caserecce

1. De giver dig frihed til at spise pasta

Med kun 3,9 g kulhydrater pr. 100 g er disse caserecce skabt til dem, der ønsker at holde kulhydraterne meget lave uden helt at opgive glæden ved en tallerken pasta. Det er ikke et improviseret kompromis: det er et bevidst valg for bedre at passe ind i en low carb-livsstil.

2. De har en bedre struktur end mange "diæt"-pastaer

Pointen er ikke bare at fjerne kulhydrater. Pointen er at undgå de skuffende konsistenser, der ofte ødelægger lettere alternativer. Her sigter formuleringen efter at tilbyde en mere struktureret pasta med god holdbarhed og et mere overbevisende bid end mange forslag, der føles skrøbelige eller utilfredsstillende.

3. Caserecce-formen fremhæver saucen bedre

Caserecce er ikke en neutral form. Det er en pasta, der fungerer godt, når du ønsker en hovedret med mere karakter: saucen fordeler sig bedre, hver mundfuld føles mere fyldig, og retten giver en mere komplet oplevelse sammenlignet med andre mere delikate former.

4. De er håndlavede

Hele vores pasta er resultatet af en håndværksmæssig proces med fokus på forberedelsen af dejen, ekstrudering og tørring. Det er ikke en dekorativ detalje: det er en del af det, der gør slutresultatet mere seriøst og gennemarbejdet.

Hvordan er den i virkeligheden:

Lad os være ærlige: Det er ikke traditionel pasta.
Men det er heller ikke et af de low carb-alternativer, der skuffer, så snart de kommer på bordet.

Hvad kan du forvente

• god holdbarhed under kogning
• behagelig konsistens
• form designet til at fremhæve saucer godt
• en konkret måde at reducere kulhydrater på uden helt at undvære pasta

Ingredienser:

resistent tapiokastivelse, vital gluten, inulin, hvedefibre, uden GMO. Allergener er markeret med fed skrift.

Hvorfor disse ingredienser

• Resistent tapiokastivelse – bidrager til pastaens struktur
• Vital gluten – hjælper med at give fylde til dejen
• Inulin – bidrager til strukturen og en behagelig bid-fornemmelse
• Hvedefibre – hjælper med at give konsistens og øger fiberindholdet

Uden GMO.