Nur 3,9 g Kohlenhydrate pro 100 g
Eine handgemachte Low-Carb-Pasta im Kleinformat, gedacht für alle, die Kohlenhydrate wirklich reduzieren wollen, ohne auf Suppen, Eintöpfe und Löffelgerichte zu verzichten.
Unsere Low-Carb-Risoni wurden entwickelt, um eine angenehme Konsistenz, eine gute Kochfestigkeit und ein überzeugendes Ergebnis zu bieten, insbesondere in Risottos, Suppen, Eintöpfen, reichhaltigen Brühen und cremigen Löffelgerichten.
Kurz gesagt:
- 250 g Pasta
- 3,9 g Kohlenhydrate pro 100 g
- 16 g Protein pro 100 g
- 59,9 g Ballaststoffe pro 100 g
- 210 kcal pro 100 g
- Kochzeit: 10 Minuten
- hoher Ballaststoffgehalt
- enthält Gluten
Warum Sie sie wählen sollten:
Weniger Kohlenhydrate, mehr Freiheit
Mit nur 3,9 g Kohlenhydraten pro 100 g können Sie Pasta leichter in eine Low-Carb-Ernährung integrieren als herkömmliche Pasta.
Reich an Ballaststoffen und Proteinen
Die Rezeptur kombiniert einen hohen Ballaststoffgehalt mit einem guten Proteingehalt, für eine strukturiertere und ernährungsphysiologisch interessante Pasta.
Ideal für Risottos, Suppen, Eintöpfe und cremige Zubereitungen
Das kleine, aber vielseitige Format macht sie besonders geeignet für Löffelgerichte, reichhaltige Brühen und weiche, umhüllende Rezepte in traditionellen Gerichten.
Handwerkliche Verarbeitung
Alle unsere Pasta wird handwerklich hergestellt, mit Sorgfalt bei der Zubereitung des Teigs, dem Walzen und der Trocknung.
Wie sie wirklich ist:
Dies ist keine traditionelle Pasta. Es ist eine Low-Carb-Pasta im Kleinformat, entwickelt, um ein angenehmes und überzeugendes Ergebnis zu bieten, insbesondere in Risottos, Suppen, Eintöpfen und cremigen Löffelgerichten.
Was Sie erwarten können
- gute Kochfestigkeit
- angenehme Konsistenz in Löffelgerichten
- kleines und vielseitiges Format, geeignet für Suppen und Eintöpfe
- eine konkrete Alternative für alle, die Kohlenhydrate reduzieren möchten, ohne auf strukturierte erste Gänge zu verzichten
Zutaten:
resistente Tapiokastärke, vitales Gluten, Inulin, Weizenfaser.
Warum diese Zutaten
-
Resistente Tapiokastärke – trägt zur Struktur der Pasta bei
-
Vitales Gluten – hilft, dem Teig Körper zu verleihen
-
Inulin – trägt zur Struktur und zum angenehmen Biss bei
-
Weizenfaser – hilft, Konsistenz zu geben und erhöht den Ballaststoffgehalt
GVO-frei.
Format und Lagerung:
Verpackung: Beutel zu 250 g.
Lagerung: kühl und trocken lagern.
Zubereitung:
Empfohlene Kochzeit
In reichlich kochendem Wasser für 10 Minuten kochen.
Für ein besseres Ergebnis
- reichlich Wasser verwenden
- während des Kochens vorsichtig umrühren
- abtropfen lassen, ohne das Format zu stark zu beanspruchen
- sofort würzen oder direkt in Löffelgerichten verwenden, um Konsistenz und Struktur optimal zur Geltung zu bringen
Ideal mit:
- Eintöpfen
- Suppen
- kräftigen Brühen
- cremigen Löffelgerichten
FAQ:
Wie viele Kohlenhydrate enthält es?
- 3,9 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist es für eine Low-Carb- oder ketogene Ernährung geeignet?
- Es wurde für diejenigen entwickelt, die ihren Kohlenhydratkonsum im Vergleich zu traditioneller Pasta sehr niedrig halten möchten. Die Integration in eine ketogene Diät hängt vom gesamten Ernährungsplan und dem Rest der Mahlzeit ab.
Enthält es Gluten?
Ja, es enthält Gluten.
Wie lange muss es kochen?
- 10 Minuten in reichlich kochendem Wasser.
Wie wird es gelagert?
- An einem kühlen und trockenen Ort, in der gut verschlossenen Originalverpackung.
Ein kleines Low-Carb-Format für Suppen, Eintöpfe und Löffelgerichte.
Unsere handgemachten Low-Carb-Risoni bieten Ihnen eine konkrete Alternative zu traditionellen kleinen Formaten: wenig Kohlenhydrate, hoher Ballaststoffgehalt, sorgfältige handwerkliche Verarbeitung und ein angenehmes Ergebnis in weichen, warmen und umhüllenden Zubereitungen.
Wenn Sie eine glaubwürdige Low-Carb-Pasta für Risottos, Eintöpfe, Suppen und cremige Löffelgerichte suchen, dann wurde dieses Format genau dafür entwickelt.
