Einfache, praktische und alltagstaugliche Low-Carb-Rezepte.

In diesem Bereich finden Sie Ideen für die Zubereitung von Hauptgerichten, Low-Carb-Nudeln, Low-Carb-Pizza, schnellen Soßen, leichten Dressings und unkomplizierten ketogenen herzhaften Rezepten.

Jedes Rezept soll Ihnen dabei helfen, Gerichte mit weniger Kohlenhydraten, aber dennoch schmackhaft, substanziell und sättigend auf den Tisch zu bringen. Von kohlenhydratarmer Pasta bis zu fertig belegbaren Pizzaböden finden Sie hier nützliche Anregungen, um die Produkte von Over Low Carb optimal in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren.

Rezepte

Tempestine Low Carb con Salmone

Low Carb nordische Sturmgläser mit Räucherlachs...

Die nordischen Low Carb Tempestine mit Räucherlachs, Meerrettich, Fenchel und Dill sind ein kaltes, elegantes Rezept, inspiriert von den Aromen Nordeuropas. Das Gericht erinnert an die nordische Welt, aber ohne...

Low Carb nordische Sturmgläser mit Räucherlachs...

Die nordischen Low Carb Tempestine mit Räucherlachs, Meerrettich, Fenchel und Dill sind ein kaltes, elegantes Rezept, inspiriert von den Aromen Nordeuropas. Das Gericht erinnert an die nordische Welt, aber ohne...

Risoni low carb - ricetta

Low-Carb-Risoni mit gerösteter Blumenkohlcreme,...

Die Low Carb Risoni mit gerösteter Blumenkohlcreme, Taleggio und Haselnüssen sind ein cremiges, intensives und sehr befriedigendes Rezept. Der im Ofen geröstete Blumenkohl verleiht der Sauce Körper, ohne Kartoffeln, Mehl...

Low-Carb-Risoni mit gerösteter Blumenkohlcreme,...

Die Low Carb Risoni mit gerösteter Blumenkohlcreme, Taleggio und Haselnüssen sind ein cremiges, intensives und sehr befriedigendes Rezept. Der im Ofen geröstete Blumenkohl verleiht der Sauce Körper, ohne Kartoffeln, Mehl...

Tempestine Low Carb con carne asada, crema di avocado e jalapeño

Low-Carb-Tempestine mit Carne Asada, Avocado-Cr...

Die Low-Carb-Tempestine mit Carne Asada, Avocado-Creme und Jalapeño sind ein von der mexikanischen Küche inspiriertes Rezept, das jedoch ohne Mais, Bohnen, Tortillas oder Reis zubereitet wird. Die Tempestine bilden die...

Low-Carb-Tempestine mit Carne Asada, Avocado-Cr...

Die Low-Carb-Tempestine mit Carne Asada, Avocado-Creme und Jalapeño sind ein von der mexikanischen Küche inspiriertes Rezept, das jedoch ohne Mais, Bohnen, Tortillas oder Reis zubereitet wird. Die Tempestine bilden die...

Tempestine Low Carb con agnello speziato, melanzana affumicata e harissa

Low-Carb-Tempestine mit gewürztem Lamm, geräuch...

Die Tempestine Low Carb mit gewürztem Lammfleisch, geräucherter Aubergine und Harissa sind ein von der Maghreb-Küche inspiriertes Rezept. Die Idee ist, die Welt des Couscous und der nordafrikanischen Gewürze aufzugreifen,...

Low-Carb-Tempestine mit gewürztem Lamm, geräuch...

Die Tempestine Low Carb mit gewürztem Lammfleisch, geräucherter Aubergine und Harissa sind ein von der Maghreb-Küche inspiriertes Rezept. Die Idee ist, die Welt des Couscous und der nordafrikanischen Gewürze aufzugreifen,...

Tagliolini Low Carb con Zuppa Dashi

Low-Carb-Tagliolini in Dashi-Brühe mit Tofu, Sh...

Die Low-Carb-Tagliolini in Dashi-Brühe mit Tofu, Shiitake und Nori-Algen sind ein von der japanischen Küche inspiriertes Rezept, das leicht, aromatisch und sehr klar ist. Es sind keine traditionellen Nudeln: Wir...

Low-Carb-Tagliolini in Dashi-Brühe mit Tofu, Sh...

Die Low-Carb-Tagliolini in Dashi-Brühe mit Tofu, Shiitake und Nori-Algen sind ein von der japanischen Küche inspiriertes Rezept, das leicht, aromatisch und sehr klar ist. Es sind keine traditionellen Nudeln: Wir...

Risoni Low Carb al nero di seppia con calamari e finocchietto

Low Carb Tintenfischtinte-Risoni mit Calamari u...

Die Low-Carb-Risoni mit Tintenfischtinte, Calamari und Fenchelkraut sind eine elegante, intensive Fischvorspeise und ganz anders als klassische Low-Carb-Nudelgerichte. Low-Carb-Risoni sind reisähnliche Nudeln: Es ist kein echter Reis, sondern eine kleine...

Low Carb Tintenfischtinte-Risoni mit Calamari u...

Die Low-Carb-Risoni mit Tintenfischtinte, Calamari und Fenchelkraut sind eine elegante, intensive Fischvorspeise und ganz anders als klassische Low-Carb-Nudelgerichte. Low-Carb-Risoni sind reisähnliche Nudeln: Es ist kein echter Reis, sondern eine kleine...